HACCPの義務化から2年が経過しました。上手に活用するこができていますか?

HACCPでは危害要因分析が要となります。加工食品を例に、食品製造に潜む危害を掘り起こす、

「危害要因分析」を実践し、理解を深めます。

HACCPの基本から学べる機会となっておりますので、多くの方のご参加をお待ちしております!

日 時

2023年8月29日(火)、30日(水) 両日とも10:00~16:00

講 師

旭川食品産業支援センター センター長 浅野 行蔵

開催場所

旭川リサーチセンター2階 研修室(旭川市緑が丘東1条3丁目1番6号)

申込方法

チラシの裏面に必要事項を記入の上、メール又はFAXにてお申し込みください。

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セミナーチラシ

2023.07.31